从燧人钻木取火，到如今各种生火设备的出现，火在人类文明演进中，扮演了至关重要的角色。在现代中国家庭中，**常见的生火设备应该就是燃气灶了，它在厨房只占据着方寸之地，却是厨房中**不可或缺的用具，樱花作为国内**厨卫品牌，将带你走进中国近现代的燃气灶发展史。
二十世纪八十年代以前，中国燃气事业的发展还比较落后，一方面，城市里的燃气普及程度非常低，仅有百分之十几，人口基数**大的农村，几乎没有人使用燃气，另一方面，而且当时的家用灶具产品结构简单，功能也很单一，灶面材料大多为铸铁，表面电镀或喷涂等处理，没有电点火装置，工艺也处在比较原始的状态中。
1980年以后，随着改革开放的深入，市场经济随之兴起，国外各式各样的燃气用具纷纷进入中国，国外**的燃具生产企业也开始在中国寻找合作伙伴，从而使燃气用具的产品质量和外观也有了根本的改变，产品的品种和功能也在不断变化。
在此期间，面板、燃烧系统、点火装置也有了改进。面板材料有冷板喷涂，燃烧器有铸铁炉头、表面电镀或喷锌处理，点火装置采用压电电子点火，提高了点火率，燃气灶的耐用性和可靠性有了提高。
1990年以后，中国的燃气及燃具事业进入了快速成长时期，国外先进燃具开发制造技术的引入，带来了中国燃具事业的突破性改变。家用燃气灶具品种增多，款式新颖，安全措施增强，材质、功能和性能等均有所改善;在生产质量和可靠性，工艺水平，自动化和智能化程度，性能指标的先进性，节能和环保，安全使用等方面也都有了飞跃;灶具的材料基本上淘汰了铸铁，不锈钢面板、表面喷涂不粘油涂层材料、钢化玻璃面板、陶瓷面板等在灶具中占有重要地位。
燃气灶发展到今天，在款式、材质、工艺、安全性、创新等方面，都已不可同日而语，以樱花聚能焰燃气灶为例，结合电子技术与灶具技术，使得灶具的自动化和智能化程度都有所提高，稳流片结构和内外环独立燃气引射管，让燃烧更充分稳定;而且齿盖引火结构、热电偶的熄火感应装置、阻燃级防爆膜等细节设计，也让燃气灶使用更为安全。
燃气灶的制造工艺和技术没有止境，只有不断投入技术研究，推陈出新，才能更好地打造中国家庭的卫厨环境，这也是樱花卫厨一直在努力的愿景。
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