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蒸煮煎炸 帅康厨电教你解锁立冬饺子花式吃法

来源:网络 发布日期:2019-11-08 16:51:49 查看次数:
【九正建材网】帅康新品星厨系列嵌入式蒸箱,有细致入微的变容速热设计,可以根据烹饪饺子量的不同选择变容烹饪, 满足47升等多种容量自由选择,足够满足一家人的蒸制需要。

今日立冬。这是冬天的第一个节气,意味着冬天的开始,这个时节草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。民间有进补以度寒冬的食俗,俗语有云“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

饺子怎样最好吃?蒸煮煎炸,帅康厨电教你解锁立冬饺子的花式吃法。

虾仁蒸饺做法:

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1. 虾仁和猪肉一起绞成肉泥;冬笋放入沸水中煮熟,捞出切末,与肉泥一起放入容器中,加入料酒、白糖、盐、味精、葱末、姜末等调味品搅拌均匀。

2. 将饺子粉放入盆中,加入温水和成面团,揉匀后搓条,下剂子,用擀面杖逐个擀成圆形饺子皮。

3. 饺子皮放入馅心,将皮对折、捏紧、封口成月牙形;

4. 将包好的饺子放入帅康星厨系列蒸箱中,根据不用份量选择不容量的蒸制模式。

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帅康新品星厨系列嵌入式蒸箱,有细致入微的变容速热设计,可以根据烹饪饺子量的不同选择变容烹饪, 满足47升等多种容量自由选择,足够满足一家人的蒸制需要;通过智能程序实现分段烹饪,可以自动或按照个人喜好进行调整,精准控制每段烹饪的蒸汽量、温度、及蒸制时间,蒸出来的水饺口感鲜嫩。蒸饺制作完成后,蒸箱底部“双发热系统”开启自动烘干,蒸箱内不会有积水残留,清洁的时候抹布一擦即可。

猪肉煎饺做法

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准备材料:饺子皮、猪肉馅、韭菜、荸荠。 调料:植物油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油。

将韭菜、荸荠洗净,切细末备用;

将猪肉馅与韭菜末、荸荠末、盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油搅拌均匀。

将饺子包成月牙形生坯,上笼蒸熟。

取一平底锅放植物油烧热,在帅康隔烟灶上将蒸好的饺子煎至金黄装盘即可。

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煎饺相较于蒸煮,会产生大量的油烟,这也是很多家庭不愿煎饺的原因之一。帅康隔烟灶,利用原创发明的隔烟墙技术,打造出健康烹饪空间,可以有效防止油污中有毒分解物进入呼吸道。动力压缩气帘,对各种挥发性有毒气体初始时间进行阻隔屏蔽,油烟不外溢并全数排出,制出美味的煎饺,更贴心守护家中老人、幼童、孕妇及呼吸道患者的健康。

炸饺做法

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把饺子馅放在饺子皮上,用叉子压出花纹,锅里倒入适量的油烧热,放入饺子,炸至两面金黄色,捞出沥干油份即可。

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炸制食物产生的油烟量更大,需要一台好的吸排油烟设备帮助及时排除油烟。帅康原创发明的潜吸式油烟机创新使用下潜式设计,离灶台更近,深潜近吸,配合涡轮三级增压技术,驱动强劲高速离心力打造22m/min大吸力。有这样的大吸力加持,油烟吸得更净,可以实现油烟不上脸的好效果。

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寒冷的冬天最美妙的事,莫过于一家人聚在一起吃上一顿热乎乎的水饺。这个秋冬,帅康厨电星厨系列蒸箱、健康烹饪空间、潜吸式油烟机等差异化产品上市,帮助满足广大用户的多样化需求,双十一临近,现前往帅康天猫店、京东店、苏宁易购店、全国线下门店,还能享受双十一超级优惠,快用帅康厨电解锁立冬花式水饺吃法吧!

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