双立人作为世界上现存**古老的品牌之一，近三百年来一直就以独特的刀具钢材配方及工艺闻名天下。此次介绍的这款刀具正是双立人携手**设计师Antonio Rodriguez及其团队推出的ZWILLING Dragon双立人龙刀系列。
如双立人中国区的总经理马力峰先生所说，在龙刀没有出现以前，厨刀中鲜有特为中国设计的系列，更无物与‘现代摩登中国’的概念相匹配。而ZWILLING Dragon双立人龙刀系列的出现，连同系列名字出现的“龙”都是寓有中国悠久历史文化。
ZWILLING Dragon双立人龙刀系列整体采用书本式抽插设计，朱红色的刀架，颜色鲜艳而优雅，犹如故宫城墙上砖红的印记般，时刻点醒华夏儿女不忘传统历史；刀架正面上部的丝印刀型标志，远观更像屹立不倒的钢铁战士，如若使用也较轻易识别取出；再加上刀架下部的丝印朝代名称，尽管简短却也寓意深重，依次排序无不给人浮现出一幅壮丽的中国历史文化画卷。
七把不同功能的刀具，接近刀柄处以现代激光镌刻技术刻有“秦、汉、唐、宋、元、明、清”七大中国历史鼎盛朝代简称，随处还配有朝代相应的李斯、司马迁、李白、岳飞等七朝名家书法与诗词，字里行间也不单单只是生活哲理。
每把龙刀刀身制作过程更是精妙，选用的不锈钢来源双立人特殊配方，刀面经FRIODUR®冰煅工艺处理，韧性十足，更耐腐蚀，使用寿命长；优质的不锈钢材以PVD镀钛技术覆盖上中式经典黑墨色，在降低切割粘附性的同时，更能带来历史的厚重感；其刃口更是历经8道工序的手工精磨，刀锋如镜；圆润不锈钢指环镶嵌古色古香的木纹手柄，结合了传统与时尚，碰撞出独具魅力的龙刀精神。
想必这样一款集中国文化和品牌情怀的ZWILLING Dragon双立人龙刀系列，在时间的长河里，终能延续中式“人情”温度，誊写不一样的中国情！
2024首届中国家博会（天津）昨日盛大开幕！
